Novidade: Ruffles milho na manteiga

E mais gulodices nos posts de hoje. Deve ser o friozinho chegando.
Passeando pelo supermercado, descobri essa maravilha: a nova batata Ruffles, sabor milho na manteiga.
Achei super esquisito, mas resolvi experimentar. A surpresa foi muito boa!
Não é tão salgada quanto as outras Ruffles e não fica tão enjoativa no final.

Amigos, brusquetas e vinho

Quem me conhece sabe que eu sou boa de garfo, comilona mesmo. Até o meu chefe tira um sarrinho. Eu gosto mesmo de comer, e adoro reunir os amigos pra beber um vinho. Aliás, faz tempo que não faço isso.
Pra essas reuniões, gosto de fazer uma receita prática, rápida e deliciosa: brusquetas. Combina muito bem com vinho tinto e rende várias porções.
Os ingredientes são bem simples: pão italiano fatiado (se não tiver, pode ser um pacote de pão de forma), pelo menos 3 tomates picadinhos, cebola picada, alho moído, queijo mussarela (umas 200 gramas), queijo ralado pra polvilhar e azeite a gosto.
Para preparar, coloque azeite em uma frigideira, o alho e a cebola. Depois acrescente o tomate e misture bem. Pode pôr um pouquinho de orégano nessa mistura, fica ótimo. Reserve. Coloque 2 fatias de queijo em cada fatia de pão, depois o refogado de tomate, polvilhe com queijo ralado, regue com azeite e leve ao forno médio, por uns 10 minutos. Pronto!
Já acrescentei patê de atum, após colocar o queijo mussarela no pão. Fica uma delícia!
Vamos experimentar?

Para pensar no novo

Já fiz uma postagem sobre músicas para espantar o mimimi, e falei sobre o James Morrisson, que eu adoro. Hoje a vibe está diferente: a música é para pensar na vida, dar aquele "up" em nossa coragem de mudar, dar uma reviravolta e se animar para novos projetos, novos rumos.
Minha trilha sonora atual para esses momentos é um cover que o Coldplay fez da música "We Found Love", da Rihanna. Gosto muito do Coldplay e esse cover foi feito durante um pocket show na rádio BBC de Londres.

Dedico às minhas amigas. Para pensar no novo e na felicidade que está por vir!

O terror da hora de comer

Entre outras coisas que eu faço na vida, minha principal função é ser mãe da Manuela, que completa 4 anos semana que vem. Acho que como todas as crianças atuais, ela é muito agitada, teimosa e tem o dom de perceber os meus pontos fracos desde bebê. Um deles é me irritar profundamente quando ela não quer comer.
Essa recusa é um drama na vida de 10 em cada 10 mães. Começamos com brincadeiras divertidas, pra incentivar. Só que aí a criança se distrai e perde o foco da comida. Depois o tom da conversa mãe-filho começa a ficar mais sério. Não dá certo. Iniciam-se as chantagens. A criança desdenha, quase ri da sua cara. Após essas etapas, a mãe, completamente descontrolada, passa a ficar muito nervosa e começa a segurar a colher de forma tensa. Chegou a hora de parar e pensar.
Não sou especialista, mas sempre procurei ajuda na internet e com a pediatra para resolver o problema. Aqui seguem algumas dicas que podem tornar a hora de comer menos estressante para mamães e filhinhos.

1 - Não force. Se a criança ficar com fome, com certeza comerá melhor na próxima refeição.
2 - Não dê comida fora de hora. Biscoitos, iogurte, fora do horário do lanche, tiram o apetite.
3 - A mãe não pode ter frescuras nesse momento. Deixe que a criança se suje, e se for o caso, coma com as mãos. Segurar o alimento é um incentivo pra elas.
4  - Não fique prometendo sobremesas. Se ela comer, mais tarde, você pode oferecer algo diferente. Mas não prometa. É chantagem.
5 - Observe o que você come na frente do seu filho. Se se alimenta de um hamburguer, impossível exigir que a criança coma arroz com feijão.

Instrospecção

Instrospeção. Essa é a minha palavra. Apesar de eu ser tagarela, agitada, dar risada demais, sempre preciso de um momento só meu. Às vezes, esse momento pode durar dias, dependendo do motivo da minha introspecção.
Uma vez eu li que para encontrar a verdadeira paz interior é preciso aproveitar o silêncio. E olhar para dentro de si mesma. Observar cada reação a cada ação, sentir o que acontece em nosso corpo quando a tal reação aparece. Parece bem difícil porque quando bate uma angústia eu logo quero conversar com alguém, me abrir. Mas percebi que ficar quietinha cura todas as dores. Pode demorar, mas cura.
Quando o coração fica bem apertado, e as decisões ficam embaralhadas, é momento de parar. Porque o silêncio tem o poder de acalmar a alma e clarear a mente. Nos faz enxergar o novo, a luz no fim do túnel, a incapacidade gerada pela insegurança. As bobagens que a mente produz.
A introspecção nos faz ver as coisas como elas realmente são, sem maquiagens, ou ideais projetados.
Vale chorar, ficar mimimi, andar descalço na areia, deitar no sofá e olhar pro nada, observar uma paisagem bonita. Se isso tudo te ajudar a se encontrar consigo mesma, faça. Se isole um pouco. Deixe sua própria energia boa vagar por dentro do seu corpo, passear por sua mente.
A solução virá. A calma se instalará. E você saberá que, apesar de achar que os seus problemas são causados pelo mundo exterior, eles estão dentro de você. E só você é capaz de resolver suas questões.

Os melhores amigos

Fuçando no Facebook vi um post muito legal falando sobre a diferença entre amigos e melhores amigos. Realmente tem diferença.
Eu tenho amigos de todos os tipos, graças a Deus. Amigas piriguetes, surtadas, come-quietas, carinhosas, mal educadas, cultas, engraçadas. Me dou bem com todas e extraio o melhor que cada uma delas tem. Entre os meninos, tenho amigos tímidos, atirados, surtados também, nerds. Admiro as qualidades e gosto dos defeitos deles.
Mas melhor amigo é outra história. Sou uma pessoa presepera, como diz o Marcelo, meu amigo de anos luz, e meus melhores "comparsas" participam das minhas histórias. Se divertem comigo. Quando estou chorando, não me dão o ombro pra chorar mais, mas sim falam alguma besteira pra que eu possa rir e acabar com a tristeza. Escutam incansavelmente meus lamentos sentimentais e me dão opiniões mais loucas do que a minha própria cabeça. Surtam junto comigo, como a minha amiga Carol, que ainda me ajuda a fazer investigações da vida alheia.
A minha casa é a casa deles. E o meu coração também. Porque ter um melhor amigo é muito bom. Mas ter vários melhores amigos, é uma insanidade maravilhosa!

Vá de tênis

Eu simplesmente adoro um tênis estilo All Star. Acho lindo, confortável e fácil de combinar. Já tive um vermelho, agora estou com um branco, bem velhinho, e pretendo comprar um preto de cano alto.
Muita gente acha que esse modelo de tênis é meio adolescente e não combina com uma roupa mais arrumada. Discordo totalmente. Eu, que adoro bater pernas, costumo usar com jeans, e agora no frio, com um terninho e uma camiseta básica por baixo. Completo com um lenço bonito, e pronto! Me sinto bem vestida.
Pesquisei alguns looks que ficaram ótimos com esse modelo de tênis.

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Nessa foto, o All Star aparece em uma roupa casual, para um passeio à tarde, ou até mesmo um barzinho com os amigos. Ficou ótimo com calça jeans skinny. E olha lá o lenço, dando um charme no visual.

Nessa foto, o tênis compõe um visual mais sério, com bolsa carteira, jaquetinha de couro, casacão. A calça jeas skinny continua, mas o preto usado faz toda a diferença para um look mais noturno.